- ხუთშაბათი, 28.03.2024, 17:44
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა მოგესალმები სტუმარი | RSS
ძებნა
მენიუ
Accordion Menu Using jQuery

 SAITIS MENU

Block title
ონლაინ ფილმები
კალათა
1


ნანახია:1242
07.04.2010(16:08)

1


ნანახია:1354
07.04.2010(16:13)

ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ ჩვენი საიტი

Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 409
Обсудить опрос на форуме
სტატისტიკა
Locations of visitors to this page
სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
მთავარი » 2010 » აპრილი » 3 » შოკოლადის შოკი
23:21
შოკოლადის შოკი

შოკოლადის შოკი


2 ცალი კვერცხი
1,5 შაქარი
150 გრ. კარაქი
250 მლ. ნაღები, 30% არანაკლები
250 მლ. ცხიმიანი არაJანი
70 გრ. კაკაო
0,5 კოლოფი ჩამქრალი სოდა („რაზრიხლიტელი")
1/4 ჩ.კ. სოდა
2-3 ს.კ. კონიაკი
180 გრ. ფქვილი

შოკოლადის მინანქარი:
100 გრ. შოკოლადი
80 მლ. ნაღები

გავთქვიფოდ გამდნარი კარაქი და შაქარი გათეთრებამდე, შევათქვიფოთ კვერცხები და დავუმატოდ ცომის დანარჩენი მასალა, გადავურიოთ ხის კოვზით (მივიღებთ სქელი არაჟნის ცომს). ცომი გადავიტანოდ ყალიბში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 50 წუთი ან 1 საათი. გამოვიღოთ ყალიბიდან, გადავუსვათ მინანქარი, მოვაყაროთ ნიგოზი ან ნუში.

მინანქარის მომზადება:
გავაცხელოთ ნაღები (არ აადუღოთ!), გადმოვდგათ ცეცხლიდან და ჩავყაროთ შოკოლადის ნატეხები, კარგად გავხსნათ და გადავუსვათ ტორტს.

1. ყალიბს ძირზე უნდა ჩაუფინოთ ცხიმწასმული პერგამენტის ქაღალდი.
2. ცომი კარგად ამოდის,მაგრამ გამოცხობის და გაგრილების მერე, ცოტათი იწევს.
3. ტორტი საკმაოდ სველი გამოდის და ძალიან შოკოლადიანი.
4. ცხობის დროს, ანუ 50 წუთის მერე, უნდა გავსინჯოთ ჩხირით ცომი. გამომცხვარს მოყვება ცოტა ცომი და გამოსაშუშს ჩხირზე თხელი სისველე ეტყობა.
5.როცა გამოცხვებ, ტორტის ნაპირებიც ოდნავ მოცილდება ყალიბს.

კატეგორია: დესერტი | ნანახია: 2539 | დაამატა: buxnika | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
Имя *:
Email:
ЖирныйКурсивПодчёркнутый СсылкаЕ-майлКартинкаСкрытый текст По левому краюПо центруПо правому краю



[Код безопасности]

--> <--
შესვლის ფორმა
სტუმარი

შეტყობინება:

ჯგუფი:
სტუმრები
დრო:17:44

მოგესალმებით სტუმარო, მოხარული ვარ თქვენი საიტზე შემოსვლით, გთხოვთ დარეგისტრირდეთ, ან გაიაროთ ავტორიზაცია!
მოუსმინე სიმღერას
Ususuri_Chiti
Lasha_Glonti
Tutis-xe
iebi
maia
Shens_Kuchas_Mivyvebi
Chemi_Agaraxar_Morcha
iasamani
ჩვენი პატარები

ლევანიკო ბათიაშვილი


ანრი გველესიანი


მარიამ ბუხნიკაშვილი


თაკო კოპაძე


ანა კოპაძე


თევდორე ხაჩიძე


ელენე ხაჩიძე

საკონტაქტო Skype
მომწერეთ Skype-ში Напиши мне в чате
კალენდარი

საიტის მეგობრები
описание

Copyright MyCorp © 2024
Create a free website with uCoz