საზაფხულო

5 კარტოფილი
1 კონა მწვანე ხახვი
5 კვერცხი
1 კონა ქინძი
1 ქილა მაწონი
1 კონა კამა
1 ქილა არაჟანი
2 ცალი კიტრი
200 გ წყალი
მარილი გემოვნებით

წვრილად დავჭრათ მოხარშული კვერცხი და კარტოფილი. შევურიოთ მაწონი, არაჯანი,წყალი (გადადუღებული, ცივი), მწვანე ხახვი, ქინძი, კამა და დაჭრილი კიტრი. გავაციოთ მაცივარში და ისე მივიტანოთ მაგიდასთან.